Presa Granja San Pascual 800g

Referencia 1400043

14,04 €

Impuestos incluidos

Pieza magra muy apreciada en cocina, con muchas posibilidades de preparación, en filetes o entera a la plancha o ascuas, marinada, o asada.

PRESA GRANJA SAN PASCUAL 800gr.

Pieza magra muy apreciada en cocina, tiene un gran tamaño, alrededor de 800gr.

Su aspecto es veteado como el mármol y posee gran infiltración de grasa, que le proporciona gran jugosidad y terneza.

Tiene muchas posibilidades de preparación, en filetes o entera a la plancha o ascuas, marinada, o asada con gran variedad de ingredientes y guarniciones.

❄︎ Este producto es congelado en nuestras instalaciones siguiendo un protocolo estricto y seguro. Se congela desde el primer momento para que así se conserve en perfecto estado y mantenga las mejores cualidades de la carne.

La recibirás envasada al vacío y protegida por una caja de porexpan.

Denominación: Presa origen y tradición
Clasificación: Carne fresca
Composición: Presa
Forma de envasado y condiciones de conservación para salida al consumidor: Piezas de 500-700 g aprox. En cajas de 7 a 10 Kg. Envasados al vacío: Fresco: Conservación entre 0-7ºC Congelado: Conservación entre -18 y -25ºC
Etiquetado: Acorde al Reg. CE 1169/2011
Loteado: Se conserva el lote asignado en origen
Caducidad: Fresco sin envasar: 7 días. Fresco envasado al vacío: 15 días. Congelado envasado al vacío: 6 meses
CRITERIOS DE SEGURIDAD:: -
Microbiológicos: Cumplimiento con límites referenciados en Reg. CE 2073/2005 en cuanto a Salmonella, Enterobacterias totales y Aerobios mesófilos.
Químicos: Cumplimiento con Reg. CE 1881/2006 y modificaciones: Contenido máximo de determinados contaminantes en productos alimenticios.
OGM: No se han empleado sustancias procedentes de organismos genéticamente modificados
Alérgenos: Declaración según Anexo II del Reg. CE 1169/2011: NO CONTIENE ALÉRGENOS
Tipo de consumidor: Consumidor final y otros establecimientos

1 Opiniones

Ríquisima

Sabor y textura perfectos. Volveré a comprar carne y embutidos en Jamonzar.

Por Julia sobre 20/09/2021

También podría gustarte

Carnes

Tomahawk Granja San Pascual 600g

Granja San Pascual

1400068

8,45 €

Corte majestuoso de cerdo, de aspecto grueso y elegante. A simple vista se aprecia la gran infiltración de grasa intramuscular, e intermuscular junto al hueso.

Carnes

Entrecot 350g

Granja San Pascual

1400022

5,21 €

Un entrecot viste rápidamente cualquier plato, y se puede acompañar de salsas y gran variedad de guarniciones.

Carnes

T-Bone 400g

Granja San Pascual

1400069

5,18 €

Filete con hueso en forma de T que separa solomillo y el lomo bajo en el mismo filete.

Fuera de stock

Carnes

Secreto de cerdo

Granja San Pascual

1400048

6,38 €

Corte noble con gran valor en la gastronomía por su veteado de grasa infiltrada que le confiere muchísimo sabor y jugosidad. Pieza de 400 gramos.

Vista

Los clientes que compraron este producto también han comprado:

Salchichón

Salchichón casero

1900022

4,28 €

1 Opiniones

Salchichón casero pieza, peso 300gr.

Estuche de paleta entera curada loncheada

Estuche de paleta entera curada loncheada 2

Fuera de stock

Los clientes que compraron este producto también han comprado:

Fuera de stock

Carnes

Secreto de cerdo

Granja San Pascual

1400048

6,38 €

Corte noble con gran valor en la gastronomía por su veteado de grasa infiltrada que le confiere muchísimo sabor y jugosidad. Pieza de 400 gramos.

Vista

Sobrasada

1900024

2,92 €

Sobrasada rodaja, peso 300gr.

Carnes

Tomahawk Granja San Pascual 600g

Granja San Pascual

1400068

8,45 €

Corte majestuoso de cerdo, de aspecto grueso y elegante. A simple vista se aprecia la gran infiltración de grasa intramuscular, e intermuscular junto al hueso.