Entrecot 350g
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Entrecot 350g

1400022
3,75 €
Impuestos incluidos

Un entrecot viste rápidamente cualquier plato, y se puede acompañar de salsas y gran variedad de guarniciones. 

 

ENTRECOT 350gr.

Famoso corte del lomo bajo que ofrece filetes de gran untuosidad, carne jugosa, magra y tierna. Los filetes son gruesos, para cocinar preferiblemente en las parrillas o en la plancha, dorado por fuera y al punto por dentro. 

Un entrecot viste rápidamente cualquier plato, y se puede acompañar de salsas y gran variedad de guarniciones. 



❄︎  Este producto es congelado en nuestras instalaciones siguiendo un protocolo estricto y seguro. Se congela desde el primer momento para que así se conserve en perfecto estado y mantenga las mejores cualidades de la carne. 

La recibirás envasada al vacío y protegida por una caja de porexpan. 

Denominación
Entrecot granadino
Clasificación
Carne fresca
Composición
Lomo de cerdo
Forma de envasado y condiciones de conservación para salida al consumidor
En cajas 8-12 KG. Conservación entre 0-7ºC. Congelado: conservación entre -18|-20º
Etiquetado
Acorde al Reg. CE 1169/2011
Loteado
Se conserva el lote asignado en origen
Caducidad
7 días
Condiciones de transporte
En vehículo frigorífico específico a tal uso.
CRITERIOS DE SEGURIDAD:
-
Microbiológicos
Cumplimiento con límites referenciados en Reg. CE 2073/2005 en cuanto a Salmonella, Enterobacterias totales y Aerobios mesófilos.
Químicos
Cumplimiento con Reg. CE 1881/2006 y modificaciones: Contenido máximo de determinados contaminantes en productos alimenticios.
OGM
No se han empleado sustancias procedentes de organismos genéticamente modificados
Alérgenos
Declaración según Anexo II del Reg. CE 1169/2011: NO CONTIENE ALÉRGENOS
Tipo de consumidor
Consumidor final y otros establecimientos
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