Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimienta
Salchichón pimientaSalchichón pimientaSalchichón pimientaSalchichón pimienta

Salchichón pimienta

1900023
2,85 €
Impuestos incluidos

Salchichón pimienta pieza entera, peso 300g

 

Salchichón pimienta

Salchichón pimienta pieza entera, peso 300g.

Salchichón a la pimienta de cerdo retinto ​Duroc​ y cerda blanca ​Landrace ​de nuestra granja San Pascual en Granada. Elaborado a partir de una selección de carne magra y grasa idónea macerada con varias pimientas.

El curado y secado se produce en nuestras instalaciones en Dúrcal.

Su sabor es intenso y agradable al paladar, con aroma a pimienta y una textura delicada y fina. Ideal para servir en frío y acompañar con pan artesano y cualquier vino, cerveza, vermú o licores varios para aperitivo.



❄︎  Recibirás este producto envasado al vacío y manteniendo la cadena de frío sin sobrepasar los 10°, la agencia de transporte será la encargada de preservar el frío en verano o épocas calurosas. 

Denominación
Salchichón a la pimienta
Clasificación
Derivado cárnico curado
Composición
Magro de cerdo y preparado: sal, lactosa, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes (E450i, E451i), antioxidantes E316, conservador E252, colorante E120
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
por cada 100 g
Valor energético (Kcal/kJ)
422/1757
Grasas (g)
34,7
…de las cuales saturadas (g)
12,3
Proteínas (g)
25,8
Hidratos de carbono (g)
2
…de los cuales azúcares (g)
0
Sal (g)
2,6
Forma de envasado y condiciones de conservación para salida al consumidor
Envasado al vacío en diferentes formatos*. En cajas. Conservación en lugar fresco y seco. Producto listo para consumo. *Piezas 300-350g
Etiquetado
Acorde al Reg. CE 1169/2011
Loteado
Se conserva el lote asignado en origen
Caducidad
240 días
Condiciones de transporte
En vehículo frigorífico o isotermo específico a tal uso
CRITERIOS DE SEGURIDAD:
_
Microbiológicos
Cumplimiento con límites referenciados en Reg. CE 2073/2005: Listeria – Ausencia en 25g
Químicos
Cumplimiento con RD. 142/2002: Lista positiva de aditivos y condiciones de utilización. Cumplimiento con Reg. CE 1881/2006 y modificaciones: Contenido máximo de determinados contaminantes en productos alimenticios
OGM
No se han empleado sustancias procedentes de organismos genéticamente modificados
Alérgenos
Declaración según Anexo II del Reg. CE 1169/2011: CONTIENE LACTOSA
Tipo de consumidor
Consumidor final y otros establecimientos
No hay opiniones

Los clientes que compraron este producto también han comprado:

Los clientes que compraron este producto también han comprado:

Producto añadido a la lista de deseos
Producto añadido para comparar.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación.

Al continuar con la navegación entendemos que aceptas nuestra política de cookies.