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105,00 €
1 Opiniones
Jamón curado pieza entera, peso (8,7Kg) Jamón curado de larga maduración, 24 meses, de cerdo San Pascual de nuestra granja en Granada.
Jamón y Paleta

Paleta

1900021
37,00 €
Paleta curada pieza entera, peso (5,3kg) La paleta de cerdo es de nuestra granja San Pascual en Granada. 
Loncheados

Paleta loncheada

5,75 €
1 Opiniones
Paleta curada loncheada. La paleta de cerdo es de nuestra granja San Pascual en Granada.
Loncheados

Jamón loncheado

4,50 €
Jamón curado loncheado. Jamón curado de cerdos de nuestra granja San Pascual en Granada.
Loncheados

Salchichón cular loncheado

3000002
1,95 €
Salchichón cular loncheado (150g) Elaborado a partir de una selección de los mejores magros y grasas.
Chorizo

Chorizo cular

1900001
4,30 €
Chorizo cular pieza, peso 450g
7,35 €
Corte majestuoso de cerdo, de aspecto grueso y elegante. A simple vista se aprecia la gran infiltración de grasa intramuscular, e intermuscular junto al hueso.
10,60 €
1 Opiniones
Pieza magra muy apreciada en cocina, con muchas posibilidades de preparación, en filetes o entera a la plancha o ascuas, marinada, o asada.
Carnes

Entrecot 350g

1400022
3,75 €
Un entrecot viste rápidamente cualquier plato, y se puede acompañar de salsas y gran variedad de guarniciones. 
Carnes

T-Bone 400g

1400069
4,60 €
Filete con hueso en forma de T que separa solomillo y el lomo bajo en el mismo filete.
Carnes

Abanico (2 unidades) 300g

1400007
2,85 €
Corte noble cercano a la costilla en el que se aprecia unas vetas de grasa infiltrada que le dan ese aspecto de abanico y una gran jugosidad.
Carnes

Secreto de cerdo

1400048
4,25 €
Corte noble con gran valor en la gastronomía por su veteado de grasa infiltrada que le confiere muchísimo sabor y jugosidad.
Salchichón

Salchichón casero

1900022
2,85 €
1 Opiniones
Salchichón casero pieza, peso 300gr.
Lomo

Lomo embuchado

1900019
13,65 €
Lomo embuchado pieza, peso 700gr.
Sobrasada

Sobrasada

1900024
3,00 €
Sobrasada rodaja, peso 300gr.
Coppa

Coppa braseada

1900008
4,65 €
Coppa braseada pieza, peso 400gr.
Loncheados

Taquitos de jamón

2,40 €
Taquitos de jamón. Pequeños tacos de Jamón curado de cerdos de nuestra granja San Pascual en Granada.
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